Certyfikaty zdrowej żywności

Obecnie na rynku spożywczym wiele produktów używa zwrotu „zdrowa żywność” jako chwyt reklamowy i marketingowy, jednakże owe buble nie posiadają należytego certyfikatu, który jest widoczny na opakowaniu ekologicznego produktu. Obowiązkiem producentów zdrowej żywności jest umieszczanie oznaczeń produktów certyfikatem. W Polsce istniejące certyfikaty to: Agrobiotest, Bioeksperta, Biocert, Ekogwarancja PTRE, Cobico, PCBC i PNG.


W Unii Europejskiej produkcja takiej żywności podlega aktom prawnym i specjalnym kontrolom jakości zarówno produktów jak i gospodarstw, szklarni czy innych miejscach produkcji ekologicznej żywności. Wymogiem Unii Europejskiej jest także oznakowanie żywności produkowanej bez środków chemicznych lub o minimalnej ich ilości. W Europie żywność ta cieszy się ogromną popularnością, a co więcej często owe produkty sprowadzane są z Polski.